El aceite de sésamo es derivado de las semillas del sésamo (también llamado ajonjolí), tiene un aroma distintivo y su sabor recuerda a las semillas de que procede.Es un ingrediente que se ha usado en la cocina y entre sus nutrientes más preciados encontramos, omega 3 y omega 6, lecitina, fibra, calcio y otras vitaminas esenciales para el organismo.
Tiene alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados y omega 6 y 3 convierte al aceite de sésamo en un producto estupendo para favorecer el aparato circulatorio. Ayuda a reducir el colesterol en la sangre. Contiene lecitina, una sustancia que impide que las grasas se adhieran y se acumulen en las paredes de las arterias.
Las propiedades del aceite de sésamo está relacionada con su gran aporte de magnesio. El porcentaje elevado que contiene de este nutriente hace que sea bueno para fortalecer el sistema nervioso y ayudar a recuperar el ánimo de personas deprimidas o con agotamiento mental.
El aceite sesamo tiene propiedades antiinflamatorias . Es por ello que a modo de uso externo, puede ser eficaz para aliviar dolores musculares y de articulaciones. Para tratar el dolor de oídos y disminuir la inflamación.
Es un aceite rico en calcio, lo cual hace que sea un producto beneficioso para tratar los problemas de descalcificación que se ocasionan en etapas como la menopausia.
Contiene fosfolípidos y lecitina, lo que es bueno para mejorar la memoria. De hecho, los fosfolípidos forman parte de todas las membranas activas de las células y son esenciales para un cerebro sano.
El aceite de sésamo posee también propiedades antioxidantes gracias a su rico contenido en vitamina E, la cual es esencial para acabar con los radicales libres, responsables de muchas enfermedades degenerativas.
El aceite de sésamo ofrece infinidad de propiedades para el cuidado de la piel. Entre las más destacadas, ideal para revitalizar, hidratar y humectar la piel, tratar la piel seca, flacidez, estrías y algunas afecciones como herpes o acné.
Como ves, son muchas las propiedades del aceite de sésamo de las que nos podemos beneficiar, así que no dudes en añadir unas gotas de este aceite en algunas de tus comidas y usarlo de forma tópica para embellecer y mejorar el aspecto de tu piel.
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