Su uso tiene origen muy antiguo, especialmente en forma de infusión, las cuales se ha convertido en uno de los te más consumido en el mundo gracias sobre todo a sus propiedades calmantes y digestivas.
Manzanilla es la infusión por excelencia, la manzanilla es conocida en todo el mundo por su aroma, sabor y propiedades, donde se ha consumido comúnmente en un rico té.
Esta planta es muy apreciada por las propiedades antiespasmódicas y antiinflamatorias de sus flavonoides, y se ha consumido durante siglos como un remedio natural para numerosas dolencias.
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Se utilizaba para como remedio para las infecciones urinarias y el dolor de cabeza, en África del sur se consumía para combatir el insomnio, el reumatismo y el dolor de garganta, entre otros, pero cuando se volvió más popular fue durante la Edad Media en Europa, utilizándose como diurético, relajante, tónico digestivo y para aliviar el dolor abdominal.
La manzanilla es conocida por ser consumida cuando tenemos problemas digestivos gracias a sus propiedades antiinflamatorias, pero también cumple con la acción antiespasmódica, por lo que recomienda en cólicos o digestiones pesadas.
Beneficios de la manzanilla
1. Alivia el estrés y la ansiedad
Los populares de la manzanilla es el tratamiento del estrés y la ansiedad. Esta planta tiene la propiedad de reducir la intensidad de los signos ansiosos, apaciguar el estrés mental y mejorar la depresión, especialmente utilizada en aromaterapia o tomada en infusión como complemento a otros tratamientos.
2. Ayuda a dormir mejor
La infusion de manzanilla tiene propiedades únicas que pueden beneficiar la calidad del sueño. Que contiene apigenina, un antioxidante que se une a ciertos receptores del cerebro promoviendo la somnolencia y reduciendo el insomnio o la incapacidad crónica para dormir.
3. Alivia el dolor menstrual
Sus propiedades antiespasmódicas y antiinflamatorias hacen de esta infusión una opción bastante popular para las mujeres que sufren los síntomas de la menstruación como hinchazón, calambres, ansiedad, sudoración, incapacidad para dormir y cambios de humor.
4. Mejora la salud digestiva
La infusion manzanilla también es muy eficaz en el tratamiento de los calambres estomacales e intestinales. El consumo regular de esta planta puede ayudar a reducir problemas como el síndrome del intestino irritable, las náuseas, los espasmos musculares, los gases y la gastroenteritis.
5. Protege contra ciertos tipos de cáncer
Los antioxidantes que se encuentran en la manzanilla se han relacionado con una menor incidencia de ciertos tipos de cáncer.
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6. Ayuda a controlar el azúcar en sangre
Tomar infusiones de manzanilla puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Sus propiedades antiinflamatorias pueden prevenir el daño en las células pancreáticas que aparece cuando los niveles de azúcar se encuentran elevados de forma crónica. La páncreas es importante, ya que es el encargada de producir insulina a la hormona responsable de eliminar el azúcar de la sangre.
7. Mejora el estado de la piel
La aplicación tópica de té de manzanilla cura las irritaciones o las afecciones de la piel como el eccema.
También puede mejorar significativamente la cicatrización y disminuir la aparición de imperfecciones y arrugas en la cara, ya que tiene el potencial de eliminar el estrés oxidativo y aumentar la respuesta inmune de nuestra piel.
8. Mejora el sistema inmune
Los compuestos fenólicos presentes en la manzanilla ayudan a fortalecer el sistema inmune y evitar infecciones. Esta planta ayudan a combatir el resfriado, la gripe y alivian la congestión.
9. Trata reacciones alérgicas
Las infusiones de manzanilla pueden ayudar calmar estas reacciones alérgicas en todo el cuerpo.
10. Previene la Osteoporosis
El extracto de manzanilla ayuda a estimular la actividad de osteoblastos, las células que forman los huesos. Esta planta puede ayudar a aumentar la densidad ósea y, en última instancia, ayudarnos a mantenernos alejados de la osteoporosis.
¿Cómo preparar una infusión de manzanilla?
Preparar una infusión de manzanilla es muy sencillo y se puede hacer básicamente de dos modos.
- Puede prepararse mediante flores secas de la planta o mediante bolsitas ya preparadas, las cuales se venden en herboristerías o todo tipo de supermercados.
- Si quieres optar por la preparación mediante las flores, todo lo que hay que hacer es hervir un vaso de agua y colocar en él unas dos cucharaditas de flores de manzanilla.
- Entonces se cubre y se deja reposar 10 minutos. Luego se puede usar un colador para quitar las flores y quedarnos solo con el líquido de la infusión.
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